המותססים של תמר רז
המותססים של תמר רז

המותססים של תמר רז

תמר רז – דיאטנית קלינית ומומחית לשיאצו

סדנת התססות ופרוביוטיקה..
בהרצאה נצלול לעולם המרתק של ההתססות – תהליך עתיק שמלווה תרבויות ברחבי העולם ומשמש עד היום לשימור מזון, העשרת טעמים ותמיכה בבריאות הגוף. נבין מהי פרוביוטיקה, כיצד חיידקים “טובים” משפיעים על מערכת העיכול, החיסון והאיזון הכללי בגוף, ומה הקשר בין תזונה מותססת לאורח חיים בריא.
בסדנה כל משתתף יתנסה בשתי צורות של התססה. כל משתתף יכין צנצנות לקחת הביתה.